Eine schöne Zeit bei Freunden

Willkommen im Hartmann´s, Gastronomie mit Tradition.

Im Hartmann´s verbindet die Familie Karl Hartmann Ihre langjährige gastronomische Erfahrung mit einem modernen, gemütlichen Ambiente.

Verbringen Sie einen schönen Abend mit Freunden und Familie, geniessen Sie unsere klassischen Gerichte und kreativen Kompositionen. Dazu ein frisch gezapftes Bier oder ein Glas Wein.

Das Hartmann´s bietet Qualität zu fairen Preisen.

Bar-2-Hartmanns-Herborn Theke im Hartmanns in Herborn Stuebchen im Hartmanns in Herborn Stuebchen im Hartmanns in Herborn Salon im Hartmanns in Herborn Raucherstube im Hartmanns in Herborn Bar im Hartmanns in Herborn

Speisekarte

Liebe Gäste
Im Januar werden wir keine Speisen zur Abholung anbieten.

Wir hoffen die Situation wird bald wieder besser und wir dürfen Sie wieder in unseren Räumen bewirten.
Wir möchten uns für Ihre Unterstützung in diesen für uns sehr schweren Zeiten bedanken
und freuen uns Sie hoffentlich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Bleiben Sie gesund und bis bald.
Euer Hartmann´s Team

Download Speisenkarte (PDF) Download Getränkekarte (PDF)

Feldsalat im Honig-Balsamico-Dressing

mit Knusperhähnchenstreifen, Orangenscheiben und Granatapfelkernen

€ 11,20

Marktsalat Im Zitronen-Kräuterdressing

mit gebackenem Schafskäse und gebratenem Gemüse

€ 10,60

Tagliatelle in Kräuter-Sahnesauce

mit Zuckerschoten, glasierten Kirschtomaten und geriebenem Parmesan

€ 10,80

Krüstchen „Westerwälder Art“

auf Toast mit Spiegelei, Pommes frites und Salatgarnitur

€ 10,80

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

€ 11,80

Lachsfilet auf der Haut gebraten

mit Rahmwirsing und Butterkartoffeln

€ 15,50

Hartmann´s Schnitzel

mit Tomate und Mozzarella überbacken, Pommes frites

€ 13,20

Hartmann´s Cheeseburger

200 gr Rindfleischburger im Sesambrötchen mit Käse überbacken Krautsalat und Pommes Frites

€ 10,80

Texas-BBQ-Burger

200gr Rindfleischburger mit Käse überbacken im Sesambrötchen mit Röstzwiebeln, Bacon und BBQ-Sauce Kartoffelecken und Sauerrahm

€ 11,20

Schnitzel Madagaskar

mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelrösti

€ 12,80

Schnitzel „Jäger Art“

und Kroketten

€ 12,80

Frankfurter Schnitzel

mit hausgemachter Grüner Sauce und Bratkartoffeln

€ 13,00

Fish and Chips

gebackene Seelachsnuggets im Backteig Pommes frites und Sauce Remoulade

€ 11,80

Gänsebraten „Altdeutsche Art“

Brust und Keule, Bratapfel und Maronen Kartoffelklöße und Rotkohl

€ 29,80

Wir wünschen allen unseren Gästen einen guten Rutsch ins neue Jahr und hoffen auf eine besseres 2021 Euer Hartmann´s Team

Eine schöne Zeit bei Freunden

 
Wir wünschen allen unseren Gästen einen guten Rutsch ins neue Jahr und hoffen auf eine besseres 2021 Euer Hartmann´s Team

Impressum

Schloss Hotel Herborn
Karl Hartmann Hotelbetriebsgesellschaft KG
Schloßstr. 4-6

35745 Herborn

Geschäftsführerin: Frau Birgith Pötzl
Tel: (02772) 7060
Fax: (02772) 706630
Handelsregister: Amtsgericht Wetzlar - HRA 6096
UST-ID-Nr:: DE 111795434

Realisation: Hees riconet GmbH | Siegen